Το μάθημα οργανώνεται σε δύο μέρη. Το πρώτο στοχεύει στη γνωριμία με τις θεωρητικές και εθνογραφικές προσεγγίσεις που διαμορφώθηκαν στο πεδίο της ανθρωπολογικής μελέτης των αισθήσεων από τη δεκαετία του 1980 μέχρι σήμερα. Με αφετηρία την υπόθεση ότι οι αισθήσεις δεν είναι μόνο φυσικές αλλά και πολιτισμικές, θα εξετάσουμε τους προβληματισμούς που αναπτύχθηκαν πάνω σε ζητήματα παραγωγής της πολιτισμικής γνώσης και των διαδικασιών ενσωμάτωσης. Ταυτόχρονα, επιχειρείται η εξοικείωση με την επιστημολογική κριτική στο λογοκεντρισμό και τη διερεύνηση των αισθήσεων ως μέσου για την ερμηνεία και κατανόηση του πολιτισμικού. Το δεύτερο μέρος θα εστιάσει σε μελέτες που αφορούν τη μελέτη του ήχου και της ακοής ως ιστορικής και πολιτισμικής εμπειρίας στα πλαίσια της νεωτερικότητας, του ύστερου καπιταλισμού, της παραγωγής του δημόσιου χώρου, της τεχνολογίας, της ανάδυσης της υποκειμενικότητας και της επιτέλεσης συλλογικοτήτων σε διαπολιτισμική προοπτική. Oι φοιτητές αποκτούν δεξιότητες στην αξιοποίηση των νέων ψηφιακών τεχνολογιών στα πλαίσια διαχείρισης πολιτισμικών δεδομένων, σε μουσειακούς και εκθεσιακούς χώρους, όπως και δεξιότητες χρήσιμες για την διαχείριση της πολιτισμικής γνώσης στα επικοινωνιακά μέσα (MME, διαδίκτυο).