Ιστορία
Αρχαιολογία
Κοινωνική Ανθρωπολογία

Προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών

Βασικές αρχές ζωοαρχαιολογίας

  • Κωδικός: ΑΡ3091
  • Κατεύθυνση: Αρχαιολογία
  • Κατηγορία: Εμβάθυνσης
  • Τρέχοντες διδάσκοντες: Κατερίνα Παπαγιάννη
  • Ώρες διδασκαλίας ανά εξάμηνο: 39
  • Μονάδες ECTS: 5.0
  • Διδάχθηκε: 2023-2024 χειμερινό, 2022-2023 χειμερινό

Περίληψη

Ο κλάδος της ζωοαρχαιολογίας μελετάει τα κατάλοιπα των ζώων, σπονδυλωτών και ασπόνδυλων, που ανασύρονται από τις αρχαιολογικές επιχώσεις, προκειμένου να ανιχνεύσει και να ερμηνεύσει τη σχέση ανθρώπου-ζώων. Σπονδυλωτά είναι τα μεγάλα και μικρά θηλαστικά, τα πτηνά, τα ψάρια, τα ερπετά και τα αμφίβια, ενώ στα ασπόνδυλα ανήκουν τα οστρακόδερμα, τα μαλάκια και οι αχινοί. Στο μάθημα θα παρουσιαστούν οι τρόποι αναγνώρισης και μελέτης των ζωοαρχαιολογικών καταλοίπων (οστά, δόντια, κελύφη κλπ) καθώς και οι νόμοι που διέπουν τη διατήρησή τους μέσα στις επιχώσεις (ταφονομία). Στην κατανόηση των μεθοδολογικών εργαλείων και των ταφονομικών διαδικασιών θα παρουσιαστούν και θα αναλυθούν δημοσιευμένα παραδείγματα από τον Αιγαιακό (και όχι μόνο) χώρο. Το μάθημα στοχεύει στην εξοικείωση των φοιτητών με αυτή τη μεθοδολογική προσέγγιση του παρελθόντος και στην κατανόηση των σχέσεων που είχαν οι άνθρωποι με τα ζώα: κυνήγι-ψάρεμα, διατροφή, συστηματική κτηνοτροφία, συλλογή δευτερογενών προϊόντων, εμπόριο, συμβολικές – τελετουργικές χρήσεις, θυσίες, συντροφιά, παρασιτισμός. Παράλληλα, θα παρουσιαστεί ο τρόπος ανασύνθεσης του φυσικού περιβάλλοντος μέσω της παρουσίας και δράσης των ζώων στο παρελθόν.

Συγγράμματα

  • Chaix, Louis & Méniel, Patrice (2012): Αρχαιοζωολογία, Αθήνα: Καρδαμίτσα
  • Chaix L., Méniel P. (2012): Αρχαιοζωολογία, Αθήνα: Καρδαμίτσα
ΙΑΚΑ: Κεντρική σελίδα Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας